Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 185 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 10.1% 820 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 3.1% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 5% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.416 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3660 г
Витамин РР, НЭ 1.1322 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1766 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.53 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8763 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Кремний, Si 39.03 мг 30 мг 130.1% 107.7% 77 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2705 г
Натрий, Na 166.15 мг 1300 мг 12.8% 10.6% 782 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 1.7% 5112 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Хлор, Cl 262.8 мг 2300 мг 11.4% 9.4% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.9 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 58.54 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2203 г
Литий, Li 1.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.4903 мг 2 мг 24.5% 20.3% 408 г
Медь, Cu 99.22 мкг 1000 мкг 9.9% 8.2% 1008 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2229 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.894 мкг 55 мкг 10.7% 8.9% 933 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 7.81 мкг ~
Фтор, F 103.91 мкг 4000 мкг 2.6% 2.2% 3849 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2155 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».