| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Брокколи | 41 г |
| Шампиньоны | 51 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 12.1% | 833 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 15.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 108 мг | 500 мг | 21.6% | 21.8% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 18.7% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.84 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 13.3% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 11.3% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.4% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 6.6% | 1535 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.649 мкг | 50 мкг | 21.3% | 21.5% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 20.6% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3188 мг | 20 мг | 11.6% | 11.7% | 863 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.6% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 81.47 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.2% | 1227 г |
| Кремний, Si | 0.846 мг | 30 мг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2587 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.9% | 1733 г |
| Сера, S | 86.77 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 16.5% | 608 г |
| Хлор, Cl | 117.05 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.1% | 1965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1607 г |
| Йод, I | 13.81 мкг | 150 мкг | 9.2% | 9.3% | 1086 г |
| Кобальт, Co | 5.997 мкг | 10 мкг | 60% | 60.5% | 167 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 3.2% | 3101 г |
| Медь, Cu | 98.33 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.9% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 4.998 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.2% | 1401 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.447 мкг | 55 мкг | 28.1% | 28.4% | 356 г |
| Стронций, Sr | 10.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11086 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.7421 мг | 12 мг | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | min 16.8 г | 14.1% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.832 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи и шампиньонами составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».