| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 560 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.5% | 1767 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.8 мкг | 900 мкг | 21.5% | 28.4% | 464 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 17.6% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 11.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 74.18 мг | 500 мг | 14.8% | 19.6% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 15.6% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.297 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.2% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.01 мг | 90 мг | 14.5% | 19.2% | 692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.3% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 7.5% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 6.595 мкг | 50 мкг | 13.2% | 17.4% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6402 мг | 20 мг | 8.2% | 10.8% | 1219 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.68 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.6% | 970 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3882 г |
| Кремний, Si | 5.676 мг | 30 мг | 18.9% | 25% | 529 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 6.1% | 2176 г |
| Натрий, Na | 38.66 мг | 1300 мг | 3% | 4% | 3363 г |
| Сера, S | 59.05 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.8% | 1693 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 96.08 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.5% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 10% | 1322 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.5% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 8.378 мкг | 10 мкг | 83.8% | 110.7% | 119 г |
| Литий, Li | 27.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 9.2% | 1426 г |
| Медь, Cu | 126.55 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 16.8% | 790 г |
| Молибден, Mo | 8.243 мкг | 70 мкг | 11.8% | 15.6% | 849 г |
| Никель, Ni | 12.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.946 мкг | 55 мкг | 16.3% | 21.5% | 615 г |
| Фтор, F | 33.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11841 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.3% | 861 г |
| Цинк, Zn | 0.4917 мг | 12 мг | 4.1% | 5.4% | 2441 г |
| Цирконий, Zr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.769 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | min 16.8 г | 12% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».