Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами от Вани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами от Вани

Вешенки 142 г
Шампиньоны 100 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 7 г
Морковь (Варка без слива) 143 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 233 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами от Вани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 16.5% 1382 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 7.1% 3188 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 32.3% 711 г
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 35.1% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.1% 3214 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 9.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.397 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 7.8% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 19608 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.9% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.606 мкг 50 мкг 3.2% 7.3% 3113 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 17.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8187 мг 20 мг 4.1% 9.4% 2443 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.2 мг 2500 мг 4% 9.2% 2495 г
Кальций, Ca 9.46 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10571 г
Кремний, Si 10.321 мг 30 мг 34.4% 78.9% 291 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5161 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26104 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13699 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 6.9% 3361 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 3% 7595 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9804 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 27.1% 846 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 9.4% 2463 г
Медь, Cu 59.91 мкг 1000 мкг 6% 13.8% 1669 г
Молибден, Mo 4.187 мкг 70 мкг 6% 13.8% 1672 г
Никель, Ni 2.094 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 1.836 мкг 55 мкг 3.3% 7.6% 2996 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 54.73 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7309 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 10.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 3.2% 6936 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами от Вани составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов