| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Чеснок | 8 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 118 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.5 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 6.4% | 466 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 15.3% | 194 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4611 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.7 мкг | 900 мкг | 21.9% | 6.5% | 458 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 3.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 109.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 5.3% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 101.62 мг | 500 мг | 20.3% | 6% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 3.6% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.718 мкг | 400 мкг | 6.4% | 1.9% | 1555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 11% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.5% | 853 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.681 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.306 мг | 15 мг | 35.4% | 10.5% | 283 г |
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4248 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2794 мг | 20 мг | 16.4% | 4.9% | 610 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.51 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
| Кальций, Ca | 474.86 мг | 1000 мг | 47.5% | 14.1% | 211 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1688 г |
| Натрий, Na | 533.33 мг | 1300 мг | 41% | 12.2% | 244 г |
| Сера, S | 120.08 мг | 1000 мг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Фосфор, P | 319.8 мг | 800 мг | 40% | 11.9% | 250 г |
| Хлор, Cl | 639.88 мг | 2300 мг | 27.8% | 8.3% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 1.8% | 1684 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 78947 г | |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5291 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2625 г |
| Медь, Cu | 32.35 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1% | 3091 г |
| Молибден, Mo | 0.533 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 13133 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.259 мкг | 55 мкг | 31.4% | 9.3% | 319 г |
| Фтор, F | 1.65 мкг | 4000 мкг | 242424 г | ||
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 2.1381 мг | 12 мг | 17.8% | 5.3% | 561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 1.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.855 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.863 г | ~ | |||
| Пролин | 1.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.646 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.595 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.743 г | min 16.8 г | 46.1% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.3% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный салат составляет 336,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».