Мой здоровый рацион

Рецепт Облепиха с сахаром в соковарке 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Облепиха с сахаром в соковарке 2018

Облепиха (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 360 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиха с сахаром в соковарке 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 8.5% 823 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 11.9% 587 г
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 12.9% 544 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6889 г
Витамин C, аскорбиновая 51.61 мг 90 мг 57.3% 40% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 15% 465 г
Витамин Н, биотин 2.129 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2349 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2813 мг 20 мг 1.4% 1% 7110 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.99 мг 2500 мг 5% 3.5% 2016 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1% 6583 г
Кремний, Si 2.129 мг 30 мг 7.1% 5% 1409 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2156 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44369 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29499 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 16.13 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1903 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3165 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.6003 мг 2 мг 30% 21% 333 г
Медь, Cu 154.94 мкг 1000 мкг 15.5% 10.8% 645 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 7.3% 952 г
Никель, Ni 9.677 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8786 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16800 г
Хром, Cr 316.13 мкг 50 мкг 632.3% 441.9% 16 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиха с сахаром в соковарке 2018 составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».