Мой здоровый рацион

Рецепт Орех с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орех с медом

Мед пчелиный 70 г
Печенье овсяное АТБ 70 г
Грецкий орех 350 г
Шоколад полугорький 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орех с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 572.5 ккал 1684 ккал 34% 5.9% 294 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 2.8% 623 г
Жиры 45 г 56 г 80.4% 14% 124 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 2.3% 753 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 4.2% 417 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.1% 14754 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 4.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.304 мг 1.5 мг 20.3% 3.5% 493 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.2% 1513 г
Витамин В4, холин 28.27 мг 500 мг 5.7% 1% 1769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 2.2% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.566 мг 2 мг 28.3% 4.9% 353 г
Витамин В9, фолаты 67.282 мкг 400 мкг 16.8% 2.9% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 0.8% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 2.1% 815 г
Витамин Н, биотин 12.918 мкг 50 мкг 25.8% 4.5% 387 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.692 мг 20 мг 18.5% 3.2% 542 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.48 мг 2500 мг 14.5% 2.5% 692 г
Кальций, Ca 68.92 мг 1000 мг 6.9% 1.2% 1451 г
Кремний, Si 40.777 мг 30 мг 135.9% 23.7% 74 г
Магний, Mg 91.16 мг 400 мг 22.8% 4% 439 г
Натрий, Na 76.94 мг 1300 мг 5.9% 1% 1690 г
Сера, S 68.1 мг 1000 мг 6.8% 1.2% 1468 г
Фосфор, P 256.8 мг 800 мг 32.1% 5.6% 312 г
Хлор, Cl 19.57 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 2% 865 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6303 г
Кобальт, Co 5.002 мкг 10 мкг 50% 8.7% 200 г
Литий, Li 1.903 мкг ~
Марганец, Mn 1.4094 мг 2 мг 70.5% 12.3% 142 г
Медь, Cu 384.52 мкг 1000 мкг 38.5% 6.7% 260 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 0.7% 2621 г
Никель, Ni 129.126 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 1.5% 1180 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Титан, Ti 6.12 мкг ~
Фтор, F 479.13 мкг 4000 мкг 12% 2.1% 835 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 12195 г
Цинк, Zn 1.8662 мг 12 мг 15.6% 2.7% 643 г
Цирконий, Zr 4.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.606 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.917 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Глицин 0.717 г ~
Глутаминовая кислота 2.327 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.8 г от 0.9 до 3.7 г 129.7% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 23 г от 4.7 до 16.8 г 136.9% 23.9%
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.314 г ~
18:0 Стеариновая 1.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.353 г min 16.8 г 67.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.748 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.802 г от 11.2 до 20.6 г 135% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 22.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.843 г ~

Энергетическая ценность Орех с медом составляет 572,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».