Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль кефир с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль кефир с черносливом

Кефир 2,5% жирности 250 г
Семена льна 20 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Какао-порошок 9 г
Отруби пшеничные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль кефир с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.8% 1357 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.7% 1057 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.9% 2330 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 32.1% 286 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5143 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 12.6% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.9% 1029 г
Витамин В4, холин 38.04 мг 500 мг 7.6% 7% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.639 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 9.4% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 6.6% 1397 г
Витамин Н, биотин 2.701 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1851 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.325 мг 20 мг 11.6% 10.6% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 361.42 мг 2500 мг 14.5% 13.3% 692 г
Кальций, Ca 129.48 мг 1000 мг 12.9% 11.8% 772 г
Магний, Mg 93.01 мг 400 мг 23.3% 21.4% 430 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3095 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4065 г
Фосфор, P 219.1 мг 800 мг 27.4% 25.1% 365 г
Хлор, Cl 85.65 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.477 мг 18 мг 13.8% 12.7% 727 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 4.2% 2161 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 7.1% 1295 г
Марганец, Mn 0.2863 мг 2 мг 14.3% 13.1% 699 г
Медь, Cu 209.41 мкг 1000 мкг 20.9% 19.2% 478 г
Молибден, Mo 5.414 мкг 70 мкг 7.7% 7.1% 1293 г
Селен, Se 3.111 мкг 55 мкг 5.7% 5.2% 1768 г
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17986 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.7738 мг 12 мг 6.4% 5.9% 1551 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коктейль кефир с черносливом составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».