Мой здоровый рацион

Рецепт слоеные пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слоеные пирожки с мясом

Свинина мясная (Тушение) 100 г
Говядина 2 кат. (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеные пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.7% 826 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 10.8% 286 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.1% 745 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 28.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 2.5% 1226 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 2.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин В4, холин 42.88 мг 500 мг 8.6% 2.7% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 13.084 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3057 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 6.6% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.037 мг 15 мг 33.6% 10.4% 298 г
Витамин Н, биотин 1.828 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2735 г
Витамин РР, НЭ 3.3402 мг 20 мг 16.7% 5.2% 599 г
Макроэлементы
Калий, K 153.08 мг 2500 мг 6.1% 1.9% 1633 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5787 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 1.6% 1946 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2768 г
Натрий, Na 54.83 мг 1300 мг 4.2% 1.3% 2371 г
Сера, S 106.31 мг 1000 мг 10.6% 3.3% 941 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 3.6% 856 г
Хлор, Cl 462.63 мг 2300 мг 20.1% 6.2% 497 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 34.73 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 2.1% 1475 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4983 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 10.2% 303 г
Марганец, Mn 0.2499 мг 2 мг 12.5% 3.9% 800 г
Медь, Cu 104.11 мкг 1000 мкг 10.4% 3.2% 961 г
Молибден, Mo 9.471 мкг 70 мкг 13.5% 4.2% 739 г
Селен, Se 2.349 мкг 55 мкг 4.3% 1.3% 2341 г
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12970 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 2.6% 1193 г
Цинк, Zn 1.2922 мг 12 мг 10.8% 3.3% 929 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слоеные пирожки с мясом составляет 323,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов