Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Крахмал кукурузный 30 г
Вода 120 г
Способ приготовления

перемешать ингридиенты, настоять, пока отруби разбухнут. Запечь в духовке в смазанной вазелиновым маслом форме.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15.9% 481 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.8% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 4.4% 1734 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.9% 776 г
Витамин В4, холин 61.77 мг 500 мг 12.4% 9.5% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 27.825 мкг 400 мкг 7% 5.4% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 22.7% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин Н, биотин 7.275 мкг 50 мкг 14.6% 11.2% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2663 мг 20 мг 16.3% 12.5% 612 г
Макроэлементы
Калий, K 140.79 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1776 г
Кальций, Ca 116.61 мг 1000 мг 11.7% 8.9% 858 г
Магний, Mg 36.08 мг 400 мг 9% 6.9% 1109 г
Натрий, Na 43.99 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2955 г
Сера, S 153.4 мг 1000 мг 15.3% 11.7% 652 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 20.4% 375 г
Хлор, Cl 91.59 мг 2300 мг 4% 3.1% 2511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 19.1% 400 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 8.4% 909 г
Медь, Cu 63.08 мкг 1000 мкг 6.3% 4.8% 1585 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 6% 1258 г
Селен, Se 24.408 мкг 55 мкг 44.4% 33.9% 225 г
Фтор, F 41.88 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9551 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 3.1% 2485 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов