| Сыр пармезан, нарезанный | 20 г |
| Помидоры (томаты) | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7% | 1520 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13% | 812 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.8% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.056 мкг | 400 мкг | 5% | 5.3% | 1994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 10% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.906 мг | 15 мг | 12.7% | 13.5% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 14% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2946 мг | 20 мг | 1.5% | 1.6% | 6789 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.78 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.3% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 154.94 мг | 1000 мг | 15.5% | 16.4% | 645 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 4.2% | 2527 г |
| Натрий, Na | 233.33 мг | 1300 мг | 17.9% | 19% | 557 г |
| Сера, S | 45.4 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2203 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 13.7% | 777 г |
| Хлор, Cl | 15.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 17.7% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1803 г |
| Медь, Cu | 48.56 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.2% | 2059 г |
| Молибден, Mo | 1.944 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3601 г |
| Селен, Se | 2.822 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.4% | 1949 г |
| Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71942 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4933 мг | 12 мг | 4.1% | 4.3% | 2433 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощной цезарь составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».