Мой здоровый рацион

Рецепт Спаржа по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спаржа по-корейски

Спаржа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.9% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.7% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 47.6% 1000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 43.8% 1084 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 47.6% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 31.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 26.7% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 105.7% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 63.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 33.3% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 37.1% 1276 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 10% 4762 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 23.8% 2000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 1% 65000 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 37.1% 1290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 23.8% 2000 г

Энергетическая ценность Спаржа по-корейски составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».