Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Мед пчелиный 70 г
Вода 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.5 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.2% 1750 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 9% 441 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.3% 625 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 6.3% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 14.641 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1827 г
Витамин Н, биотин 10.264 мкг 50 мкг 20.5% 8.1% 487 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4564 мг 20 мг 12.3% 4.9% 814 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.79 мг 2500 мг 8.8% 3.5% 1137 г
Кальций, Ca 34.44 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2904 г
Магний, Mg 69.1 мг 400 мг 17.3% 6.8% 579 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7112 г
Сера, S 46.86 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2134 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 8.8% 449 г
Хлор, Cl 41.21 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 4.7% 840 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4360 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 10.3% 382 г
Марганец, Mn 1.9785 мг 2 мг 98.9% 39% 101 г
Медь, Cu 257.18 мкг 1000 мкг 25.7% 10.1% 389 г
Молибден, Mo 0.41 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17073 г
Селен, Se 14.851 мкг 55 мкг 27% 10.7% 370 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Цинк, Zn 1.6151 мг 12 мг 13.5% 5.3% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.585 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 253,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».