Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный овсянкоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный овсянкоблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Яичный белок куриный (Запекание) 61 г
Вода 50 г
Российский Какао Порошок [Вишневый Сад] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсянкоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.6% 1086 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.6% 757 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.9% 849 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 157.2 г 2273 г 6.9% 3.5% 1446 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.3% 800 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 2.2% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.484 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7294 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 9.4% 536 г
Витамин Н, биотин 6.817 мкг 50 мкг 13.6% 6.8% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0168 мг 20 мг 10.1% 5.1% 992 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.33 мг 2500 мг 5% 2.5% 1995 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1% 5397 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 4% 1254 г
Натрий, Na 283.92 мг 1300 мг 21.8% 11% 458 г
Сера, S 84.21 мг 1000 мг 8.4% 4.2% 1188 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 5.1% 977 г
Хлор, Cl 406.51 мг 2300 мг 17.7% 8.9% 566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.5% 2011 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4043 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 7.7% 652 г
Марганец, Mn 0.8544 мг 2 мг 42.7% 21.5% 234 г
Медь, Cu 119.69 мкг 1000 мкг 12% 6% 835 г
Молибден, Mo 2.411 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2903 г
Селен, Se 13.201 мкг 55 мкг 24% 12.1% 417 г
Фтор, F 37.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10585 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.7711 мг 12 мг 6.4% 3.2% 1556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 40.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.124 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный овсянкоблин составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».