Мой здоровый рацион

Рецепт Диетические оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетические оладушки

Яйцо куриное 1 Штука
Банан 150 г
Молоко 2,5% [Томское Молоко] 250 г
Кукурузная мука 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Ванилин 1 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 3 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетические оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.8% 2054 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8% 966 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.5% 1404 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 1% 7705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2761 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 26.45 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.427 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.672 мг 15 мг 11.1% 8.5% 897 г
Витамин Н, биотин 2.991 мкг 50 мкг 6% 4.6% 1672 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8768 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2281 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1958 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10823 г
Кремний, Si 22.297 мг 30 мг 74.3% 57.1% 135 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.1% 2477 г
Натрий, Na 21.81 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5961 г
Сера, S 25.99 мг 1000 мг 2.6% 2% 3848 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 3.5% 2216 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 107.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2723 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 7.3% 1048 г
Литий, Li 0.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2049 г
Медь, Cu 37.45 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2670 г
Молибден, Mo 1.326 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5279 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 4.179 мкг 55 мкг 7.6% 5.8% 1316 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71048 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.2079 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.248 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Диетические оладушки составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».