Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 220 г
Манная крупа 40 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Подсолнечное масло 4 г
Сметана 20% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.8% 452 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.2% 487 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.5% 1147 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 4.1% 978 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 6.1% 652 г
Витамин В4, холин 81.08 мг 500 мг 16.2% 6.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 31.529 мкг 400 мкг 7.9% 3.2% 1269 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 11.7% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 2.9% 1365 г
Витамин Н, биотин 7.557 мкг 50 мкг 15.1% 6% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8966 мг 20 мг 19.5% 7.8% 513 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.26 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1890 г
Кальций, Ca 133.96 мг 1000 мг 13.4% 5.3% 746 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1933 г
Натрий, Na 55.85 мг 1300 мг 4.3% 1.7% 2328 г
Сера, S 178.18 мг 1000 мг 17.8% 7.1% 561 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 10.3% 389 г
Хлор, Cl 150.23 мг 2300 мг 6.5% 2.6% 1531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2% 2022 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 2.9% 1375 г
Кобальт, Co 5.888 мкг 10 мкг 58.9% 23.5% 170 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2786 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 3.2% 1229 г
Молибден, Mo 8.824 мкг 70 мкг 12.6% 5% 793 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Олово, Sn 11.42 мкг ~
Селен, Se 28.04 мкг 55 мкг 51% 20.4% 196 г
Стронций, Sr 14.36 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 37.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2% 2008 г
Цинк, Zn 0.5864 мг 12 мг 4.9% 2% 2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.531 г min 16.8 г 21% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 250,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».