| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Сардельки свиные | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 13.2% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2473 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 24.4% | 985 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 26.3% | 911 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.671 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 23938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 18987 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6359 мг | 20 мг | 3.2% | 7.7% | 3145 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.53 мг | 2500 мг | 3.8% | 9.1% | 2617 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9671 г |
| Кремний, Si | 6.232 мг | 30 мг | 20.8% | 49.8% | 481 г |
| Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 4.3% | 5427 г |
| Натрий, Na | 181.24 мг | 1300 мг | 13.9% | 33.3% | 717 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5777 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 7.2% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 153.86 мг | 2300 мг | 6.7% | 16% | 1495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 4.1% | 6000 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.851 мкг | 10 мкг | 8.5% | 20.3% | 1175 г |
| Литий, Li | 7.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 8.4% | 2890 г |
| Медь, Cu | 25.6 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6.2% | 3906 г |
| Молибден, Mo | 3.14 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.8% | 2229 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.8% | 5064 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.0987 мг | 12 мг | 0.8% | 1.9% | 12158 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».