| Кета [Аморе] | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Сахар песок | 30 г |
Рецепт Жениной мамы Кета малосольная из Сахалин-рыбы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 15.2% | 335 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.3 мг | 2500 мг | 833333 г | ||
| Кальций, Ca | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11351 г |
| Магний, Mg | 0.52 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Натрий, Na | 917.33 мг | 1300 мг | 70.6% | 36% | 142 г |
| Сера, S | 4.27 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23419 г |
| Фосфор, P | 1.8 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Хлор, Cl | 1414.45 мг | 2300 мг | 61.5% | 31.3% | 163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.077 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 23377 г |
| Кобальт, Co | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Медь, Cu | 6.42 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15576 г |
| Молибден, Mo | 2.607 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.9% | 2685 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0142 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 84507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета (брюшки) малосольные составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».