Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное "Монстры". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное "Монстры"

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное несоленое "Брест-Литовское" 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное "Монстры"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.9 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.5% 1000 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 7.3% 344 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 6.4% 391 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12915 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 3.8% 651 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 52.74 мг 500 мг 10.5% 2.6% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16.559 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.1% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 1.8% 1349 г
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 1.5% 1690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1176 мг 20 мг 10.6% 2.6% 944 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.21 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2867 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 1.9% 1275 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3795 г
Натрий, Na 14.97 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8684 г
Сера, S 57.59 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1736 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.2% 1128 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 617.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 52.94 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 1.4% 1789 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5660 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 4.5% 548 г
Марганец, Mn 0.3379 мг 2 мг 16.9% 4.2% 592 г
Медь, Cu 66.15 мкг 1000 мкг 6.6% 1.6% 1512 г
Молибден, Mo 7.882 мкг 70 мкг 11.3% 2.8% 888 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 6.326 мкг 55 мкг 11.5% 2.9% 869 г
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22485 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное "Монстры" составляет 400,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».