Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца от Юры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца от Юры

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 168 г
Кукуруза, консервы 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца от Юры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 7% 2032 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.7% 1475 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 14.2% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 13.4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.226 мкг 400 мкг 4.3% 6.2% 2322 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 6.6% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 5.2% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.597 мкг 50 мкг 7.2% 10.3% 1390 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.1369 мг 20 мг 15.7% 22.5% 638 г
Ниацин 2.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.81 мг 2500 мг 7.2% 10.3% 1398 г
Кальций, Ca 35.31 мг 1000 мг 3.5% 5% 2832 г
Кремний, Si 10.798 мг 30 мг 36% 51.5% 278 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2672 г
Натрий, Na 334.38 мг 1300 мг 25.7% 36.8% 389 г
Сера, S 81.25 мг 1000 мг 8.1% 11.6% 1231 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 17.3% 830 г
Хлор, Cl 260.1 мг 2300 мг 11.3% 16.2% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 7.3% 1950 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 11.3% 1263 г
Кобальт, Co 8.946 мкг 10 мкг 89.5% 128% 112 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 6.9% 2103 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1751 г
Молибден, Mo 1.847 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3790 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 5.53 мкг 55 мкг 10.1% 14.4% 995 г
Фтор, F 184.55 мкг 4000 мкг 4.6% 6.6% 2167 г
Хром, Cr 16.07 мкг 50 мкг 32.1% 45.9% 311 г
Цинк, Zn 0.5685 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца от Юры составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».