Мой здоровый рацион

Рецепт Торт красный бархат 8.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт красный бархат 8.03

Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Соевый протеиновый изолят 25 г
Пшеничная клейковина (глютен) 12 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 60 г
Овсяные отруби 15 г
Вода 300 г
Клубника (Варка без слива) 250 г
Яйцо перепелиное 118 г
творог мягкий обезжиренный 270 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт красный бархат 8.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 18.1% 738 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.5% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 10.2% 1302 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 1.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 14.8% 905 г
Витамин В4, холин 85.24 мг 500 мг 17% 22.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 12.2% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.903 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2684 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 21.8% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 6.5% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 4.8% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 11% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4121 мг 20 мг 7.1% 9.4% 1416 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.55 мг 2500 мг 4.4% 5.9% 2282 г
Кальций, Ca 59.39 мг 1000 мг 5.9% 7.8% 1684 г
Кремний, Si 17.704 мг 30 мг 59% 78.5% 169 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 5.6% 2395 г
Натрий, Na 124.85 мг 1300 мг 9.6% 12.8% 1041 г
Сера, S 67.37 мг 1000 мг 6.7% 8.9% 1484 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 22.3% 596 г
Хлор, Cl 51.04 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 8.8% 1513 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.3% 3947 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 44% 302 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 8.9% 1488 г
Медь, Cu 90.72 мкг 1000 мкг 9.1% 12.1% 1102 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 8% 1670 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 13.703 мкг 55 мкг 24.9% 33.1% 401 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 41.91 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9544 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2289 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.267 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 1.746 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.705 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт красный бархат 8.03 составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».