| Авокадо | 115 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Сельдерей | 170 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.1% | 833 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.6 мкг | 900 мкг | 34.6% | 78.3% | 289 г |
| альфа Каротин | 4.608 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.892 мг | 5 мг | 37.8% | 85.5% | 264 г |
| бета Криптоксантин | 5.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 19% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 19.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.712 мкг | 400 мкг | 11.7% | 26.5% | 856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.7 мг | 90 мг | 56.3% | 127.4% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 11.3% | 1982 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 154.8 мкг | 120 мкг | 129% | 291.9% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7965 мг | 20 мг | 4% | 9% | 2511 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.57 мг | 2500 мг | 14.7% | 33.3% | 682 г |
| Кальций, Ca | 60.08 мг | 1000 мг | 6% | 13.6% | 1664 г |
| Кремний, Si | 13.925 мг | 30 мг | 46.4% | 105% | 215 г |
| Магний, Mg | 31.48 мг | 400 мг | 7.9% | 17.9% | 1271 г |
| Натрий, Na | 61.64 мг | 1300 мг | 4.7% | 10.6% | 2109 г |
| Сера, S | 6.29 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15898 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 14.3% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.1% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 22.4% | 1006 г |
| Литий, Li | 10.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 14.9% | 1522 г |
| Медь, Cu | 79.18 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 17.9% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.1% | 2790 г |
| Никель, Ni | 5.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 20.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18527 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3565 мг | 12 мг | 3% | 6.8% | 3366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.92 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.368 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».