| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.9% | 745 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 13.3% | 275 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 72.8 мг | 500 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 12.2% | 300 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2 мг | 20 мг | 21% | 7.7% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Натрий, Na | 680 мг | 1300 мг | 52.3% | 19.1% | 191 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.4 мг | 18 мг | 35.6% | 13% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 0.04 мкг | 1000 мкг | 2500000 г | ||
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% | 10.3% | 355 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 3.9% | 923 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Колбаса кровяная составляет 273,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».