| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп (Жарка) | 50 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.3% | 761 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5.8% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 36.04 мг | 500 мг | 7.2% | 3.5% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.277 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.9% | 1239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7.1% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.911 мг | 15 мг | 12.7% | 6.1% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 3.121 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3% | 1602 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.2 мкг | 120 мкг | 97.7% | 46.9% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8719 мг | 20 мг | 14.4% | 6.9% | 696 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.13 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 132.9 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.4% | 752 г |
| Кремний, Si | 2.785 мг | 30 мг | 9.3% | 4.5% | 1077 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Натрий, Na | 92.81 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Сера, S | 111.89 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 8.1% | 596 г |
| Хлор, Cl | 170.86 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.6% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2261 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 8.3% | 581 г |
| Литий, Li | 1.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3417 мг | 2 мг | 17.1% | 8.2% | 585 г |
| Медь, Cu | 84.18 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 8.203 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Никель, Ni | 1.982 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.886 мкг | 55 мкг | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Стронций, Sr | 11.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6425 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.8667 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.805 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.86 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.442 г | ~ |
Энергетическая ценность кутабы с творогом составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».