| Тыква | 600 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.1% | 1118 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.4% | 1098 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.9 мкг | 900 мкг | 19% | 21.6% | 527 г |
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 24.3% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 26.84 мг | 500 мг | 5.4% | 6.2% | 1863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.9% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.126 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 31.3% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.35 мг | 90 мг | 24.8% | 28.2% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.182 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4230 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1421 мг | 20 мг | 15.7% | 17.9% | 637 г |
| Ниацин | 2.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274 мг | 2500 мг | 11% | 12.5% | 912 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5559 г |
| Кремний, Si | 17.47 мг | 30 мг | 58.2% | 66.3% | 172 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 4.2% | 2705 г |
| Натрий, Na | 25 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5200 г |
| Сера, S | 88.63 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.1% | 1128 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 11.7% | 967 г |
| Хлор, Cl | 41.58 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 8.2% | 1392 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.734 мкг | 10 мкг | 47.3% | 53.9% | 211 г |
| Литий, Li | 21.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2079 г |
| Медь, Cu | 178.09 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 20.3% | 562 г |
| Молибден, Mo | 7.65 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.4% | 915 г |
| Никель, Ni | 7.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23207 г |
| Фтор, F | 60.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6575 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 12.5% | 911 г |
| Цинк, Zn | 1.3286 мг | 12 мг | 11.1% | 12.6% | 903 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | min 16.8 г | 14% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с тыквой составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».