| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.3% | 745 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.9% | 903 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.3 мкг | 900 мкг | 28.9% | 17.8% | 346 г |
| бета Каротин | 1.553 мг | 5 мг | 31.1% | 19.2% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 10.9% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 16.65 мг | 500 мг | 3.3% | 2% | 3003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 9% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.509 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.5% | 2423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 14.8% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.51 мг | 90 мг | 25% | 15.4% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 2.721 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 13.3% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7069 мг | 20 мг | 13.5% | 8.3% | 739 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.45 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.3% | 597 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Кремний, Si | 193.674 мг | 30 мг | 645.6% | 398.5% | 15 г |
| Магний, Mg | 44.09 мг | 400 мг | 11% | 6.8% | 907 г |
| Натрий, Na | 218.94 мг | 1300 мг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Сера, S | 111.62 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.9% | 896 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 12% | 515 г |
| Хлор, Cl | 358.56 мг | 2300 мг | 15.6% | 9.6% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 6.81 мкг | 10 мкг | 68.1% | 42% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.7235 мг | 2 мг | 36.2% | 22.3% | 276 г |
| Медь, Cu | 247.78 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 15.3% | 404 г |
| Молибден, Mo | 14.838 мкг | 70 мкг | 21.2% | 13.1% | 472 г |
| Селен, Se | 14.297 мкг | 55 мкг | 26% | 16% | 385 г |
| Фтор, F | 25.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.853 мг | 12 мг | 15.4% | 9.5% | 648 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис с капустой и фаршем составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».