| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 280 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Укроп (Припускание) | 18 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13.9% | 580 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.086 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 7.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 67.04 мг | 500 мг | 13.4% | 10.8% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 11.9% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.516 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.7% | 1403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.8% | 1706 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8123 мг | 20 мг | 24.1% | 19.4% | 416 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.2% | 981 г |
| Кальций, Ca | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2690 г |
| Кремний, Si | 16.12 мг | 30 мг | 53.7% | 43.3% | 186 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1661 г |
| Натрий, Na | 51.16 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2541 г |
| Сера, S | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3292 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Хлор, Cl | 23.99 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 7.2% | 1121 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 19.9% | 406 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Медь, Cu | 84.74 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 2.169 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.5% | 3227 г |
| Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.001 мкг | 55 мкг | 23.6% | 19% | 423 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30651 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.2625 мг | 12 мг | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с куриной грудкой составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».