| Куриная грудка (филе) | 245 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| майонез курица ряба | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.5% | 589 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.6% | 887 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 57.78 мг | 500 мг | 11.6% | 5.8% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.528 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 4.922 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5878 мг | 20 мг | 17.9% | 8.9% | 557 г |
| Ниацин | 2.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.42 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.3% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 162.14 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.1% | 617 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 2.1% | 2357 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 4.2% | 1174 г |
| Натрий, Na | 215.21 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.3% | 604 г |
| Сера, S | 91.34 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.5% | 1095 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 11.2% | 445 г |
| Хлор, Cl | 321.76 мг | 2300 мг | 14% | 7% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 3.5% | 1421 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 5.769 мкг | 10 мкг | 57.7% | 28.7% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2323 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.4% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3% | 1643 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.225 мкг | 55 мкг | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Фтор, F | 53.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7484 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.3492 мг | 12 мг | 11.2% | 5.6% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность МУЖСКОЙ КАПРИЗ ИЗ КУРИЦЙЫ составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».