| Морковь | 220 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 44 г |
| Яйцо куриное | 154 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Кефир 1% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.1% | 884 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.1% | 769 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1143 мкг | 900 мкг | 127% | 79.5% | 79 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.308 мг | 5 мг | 126.2% | 79% | 79 г |
| бета Криптоксантин | 0.929 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.6% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.1% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 110.44 мг | 500 мг | 22.1% | 13.8% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 10.3% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.519 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.2% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1997 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.921 мкг | 50 мкг | 21.8% | 13.7% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9335 мг | 20 мг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.72 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 81.4 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1229 г |
| Кремний, Si | 13.476 мг | 30 мг | 44.9% | 28.1% | 223 г |
| Магний, Mg | 44.5 мг | 400 мг | 11.1% | 7% | 899 г |
| Натрий, Na | 76.92 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.7% | 1690 г |
| Сера, S | 92.6 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.8% | 1080 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 13.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 128.32 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.5% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Йод, I | 13.3 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.6% | 1128 г |
| Кобальт, Co | 5.648 мкг | 10 мкг | 56.5% | 35.4% | 177 г |
| Литий, Li | 3.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6683 мг | 2 мг | 33.4% | 20.9% | 299 г |
| Медь, Cu | 138.94 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.7% | 720 г |
| Молибден, Mo | 15.295 мкг | 70 мкг | 21.9% | 13.7% | 458 г |
| Никель, Ni | 3.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.216 мкг | 55 мкг | 27.7% | 17.3% | 361 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6504 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.1412 мг | 12 мг | 9.5% | 5.9% | 1052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.733 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный корж составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».