| Куриная грудка (филе) (Варка) | 420 г |
| Фасоль по-Монастырски с Овощами [Семейные Секреты] | 430 г |
| Картофель (Припускание) | 1040 г |
| Морковь (Жарка) | 47 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 33 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 782 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.4% | 1357 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.8% | 2655 г |
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.2% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.511 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 4.1% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0463 мг | 20 мг | 5.2% | 6.6% | 1911 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.9% | 976 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10823 г |
| Кремний, Si | 20.68 мг | 30 мг | 68.9% | 87.2% | 145 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1957 г |
| Натрий, Na | 153.92 мг | 1300 мг | 11.8% | 14.9% | 845 г |
| Сера, S | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6671 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 7% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 269.23 мг | 2300 мг | 11.7% | 14.8% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 3.9% | 3255 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.66 мкг | 10 мкг | 36.6% | 46.3% | 273 г |
| Литий, Li | 31.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2448 г |
| Медь, Cu | 73.54 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.4% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 6.35 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.5% | 1102 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.99 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6155 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 20.9% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.3796 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3161 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель, курица, фасоль kzl составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».