Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и курицей

Лук репчатый 26 г
Авокадо 147 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 283 г
Петрушка свежая 6 г
Кукуруза, консервы 177 г
Оливковое масло 34 г
Сок лимонный 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8% 800 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.4% 519 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7826 г
альфа Каротин 5.721 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
бета Криптоксантин 6.727 мкг ~
Ликопин 0.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1682 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 31.425 мкг 400 мкг 7.9% 5.1% 1273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 4.2% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 5.1% 1261 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 13.3% 484 г
Витамин РР, НЭ 6.2559 мг 20 мг 31.3% 20.1% 320 г
Ниацин 3.57 мг ~
Бетаин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.51 мг 2500 мг 11.6% 7.4% 864 г
Кальций, Ca 26.83 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3727 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8499 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1750 г
Натрий, Na 329.53 мг 1300 мг 25.3% 16.2% 395 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10627 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 8.2% 779 г
Хлор, Cl 324.99 мг 2300 мг 14.1% 9% 708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1854 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5190 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 25.3% 253 г
Литий, Li 0.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 4.5% 1433 г
Медь, Cu 101.82 мкг 1000 мкг 10.2% 6.5% 982 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1254 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19435 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 69.5 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5755 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 12.4% 517 г
Цинк, Zn 0.8613 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 1.03 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.443 мг ~
Кампестерол 1.18 мг ~
Стигмастерол 0.472 мг ~
бета Ситостерол 23.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.643 г min 16.8 г 39.5% 25.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и курицей составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».