| Мед пчелиный | 163 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 317 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 395 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 211 г |
| Сахар песок | 224 г |
| Сахарная пудра | 136 г |
| Сметана 20% жирности | 404 г |
| Сметана 15% жирности | 334 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.8 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2% | 1617 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.2% | 352 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 64.3 мг | 500 мг | 12.9% | 4.2% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.041 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 4.593 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3134 мг | 20 мг | 6.6% | 2.1% | 1523 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.66 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2919 г |
| Кальций, Ca | 43.62 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2293 г |
| Кремний, Si | 0.73 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4110 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5141 г |
| Натрий, Na | 160.85 мг | 1300 мг | 12.4% | 4% | 808 г |
| Сера, S | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2093 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 2.7% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 53.08 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.4% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 6.1% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1791 г |
| Медь, Cu | 42.47 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2355 г |
| Молибден, Mo | 4.864 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.2% | 1439 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.971 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.5% | 921 г |
| Стронций, Sr | 5.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15588 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4016 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 2988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.364 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.115 г | min 16.8 г | 30.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность торт медовик Марленка Дианы составляет 309,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».