| Картофель отварной по 1-206 | 170 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 172 г |
| Лук зеленый (перо) | 93 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 188 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 75 г |
| Сметана 15% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.2% | 987 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.1 мкг | 900 мкг | 49.7% | 35.3% | 201 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.299 мг | 5 мг | 46% | 32.6% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 75.49 мг | 500 мг | 15.1% | 10.7% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 7% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 19.6% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 5% | 1424 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 19.4% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 4.523 мкг | 50 мкг | 9% | 6.4% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5658 мг | 20 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Ниацин | 1.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.72 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 70.64 мг | 1000 мг | 7.1% | 5% | 1416 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Натрий, Na | 183.35 мг | 1300 мг | 14.1% | 10% | 709 г |
| Сера, S | 83.33 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 9.7% | 733 г |
| Хлор, Cl | 226 мг | 2300 мг | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1736 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.731 мкг | 10 мкг | 27.3% | 19.4% | 366 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4073 г |
| Медь, Cu | 56.37 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 3.565 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.6% | 1964 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.617 мкг | 55 мкг | 12% | 8.5% | 831 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20640 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.329 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».