| Сахар песок | 96 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 103 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.6 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.5% | 974 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 8.8% | 271 г |
| Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 5.5% | 431 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 24.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9393 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.5 мкг | 900 мкг | 21.7% | 5.2% | 460 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 1.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 87.98 мг | 500 мг | 17.6% | 4.2% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 2.2% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.025 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.8% | 2852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2% | 1179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 1.6% | 1441 г |
| Витамин Н, биотин | 5.762 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.7% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1667 мг | 20 мг | 10.8% | 2.6% | 923 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.31 мг | 2500 мг | 7.8% | 1.9% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 69.24 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.6% | 1444 г |
| Кремний, Si | 1.822 мг | 30 мг | 6.1% | 1.5% | 1647 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 3929 г |
| Натрий, Na | 36.12 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.7% | 3599 г |
| Сера, S | 75.22 мг | 1000 мг | 7.5% | 1.8% | 1329 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 4.7% | 502 г |
| Хлор, Cl | 46.58 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 1.7% | 1367 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.9% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 3.13 мкг | 10 мкг | 31.3% | 7.5% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.2714 мг | 2 мг | 13.6% | 3.2% | 737 г |
| Медь, Cu | 66.21 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.6% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 7.135 мкг | 70 мкг | 10.2% | 2.4% | 981 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.561 мкг | 55 мкг | 19.2% | 4.6% | 521 г |
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16786 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6142 мг | 12 мг | 5.1% | 1.2% | 1954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.798 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.177 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.154 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.403 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.516 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.679 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.815 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.811 г | min 16.8 г | 40.5% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеньки на скорую руку составляет 419,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».