Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь + кукуруза + яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь + кукуруза + яйцо

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 170 г
Морковь 70 г
Кукуруза сладкая консервированная "6 соток" 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сметана "Вологжанка" 22% 40 г
Способ приготовления

3 яйца С0

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь + кукуруза + яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.8% 1041 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.8% 691 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 1.5% 5274 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421 мкг 900 мкг 46.8% 38% 214 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 1.867 мг 5 мг 37.3% 30.3% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.8% 928 г
Витамин В4, холин 95.52 мг 500 мг 19.1% 15.5% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.513 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7256 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 7.9% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 7.1% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4732 г
Витамин Н, биотин 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 12.6% 646 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9039 мг 20 мг 9.5% 7.7% 1050 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.3 мг 2500 мг 3.5% 2.8% 2831 г
Кальций, Ca 82.18 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1217 г
Кремний, Si 3.821 мг 30 мг 12.7% 10.3% 785 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3187 г
Натрий, Na 106 мг 1300 мг 8.2% 6.7% 1226 г
Сера, S 81.44 мг 1000 мг 8.1% 6.6% 1228 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 11.5% 712 г
Хлор, Cl 149.34 мг 2300 мг 6.5% 5.3% 1540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 15.13 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5% 1636 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1832 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 32.7% 249 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4175 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2159 г
Молибден, Mo 5.284 мкг 70 мкг 7.5% 6.1% 1325 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 12.731 мкг 55 мкг 23.1% 18.8% 432 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13879 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.7024 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 1.023 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.345 г min 16.8 г 14% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь + кукуруза + яйцо составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».