Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица вареная

Чечевица, зерно 100 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.7% 884 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.1% 1327 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 19% 500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.8% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 11.3% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8380 г
Витамин РР, НЭ 1.9643 мг 20 мг 9.8% 9.3% 1018 г
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 9.1% 1042 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3073 г
Кремний, Si 28.571 мг 30 мг 95.2% 90.3% 105 г
Магний, Mg 29.21 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1369 г
Натрий, Na 20.22 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Сера, S 58.86 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1699 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 16.5% 574 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8306 г
Микроэлементы
Бор, B 217.9 мкг ~
Железо, Fe 4.215 мг 18 мг 23.4% 22.2% 427 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 4.143 мкг 10 мкг 41.4% 39.3% 241 г
Марганец, Mn 0.426 мг 2 мг 21.3% 20.2% 469 г
Медь, Cu 236.1 мкг 1000 мкг 23.6% 22.4% 424 г
Молибден, Mo 27.679 мкг 70 мкг 39.5% 37.5% 253 г
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 12% 786 г
Фтор, F 73.21 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5464 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1295 г
Цинк, Zn 0.8643 мг 12 мг 7.2% 6.8% 1388 г

Энергетическая ценность чечевица вареная составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».