Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики с грибами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Шампиньоны 60 г
Сметана 10% [Простоквашино] 11 г
Сыр Легкий 35% (Брест Литовск) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.6% 864 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.2% 1556 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.3% 1033 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.5% 4431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.7% 984 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 11.2% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 21.441 мкг 400 мкг 5.4% 3.5% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2863 г
Витамин Н, биотин 6.379 мкг 50 мкг 12.8% 8.3% 784 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.138 мг 20 мг 15.7% 10.2% 637 г
Ниацин 2.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.94 мг 2500 мг 10.4% 6.8% 958 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1% 6693 г
Кремний, Si 2.571 мг 30 мг 8.6% 5.6% 1167 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1931 г
Натрий, Na 180.82 мг 1300 мг 13.9% 9.1% 719 г
Сера, S 39.21 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2550 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 6.7% 971 г
Хлор, Cl 330.15 мг 2300 мг 14.4% 9.4% 697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1894 г
Кобальт, Co 6.7 мкг 10 мкг 67% 43.7% 149 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.3751 мг 2 мг 18.8% 12.3% 533 г
Медь, Cu 236.26 мкг 1000 мкг 23.6% 15.4% 423 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 5.2% 1255 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 11.368 мкг 55 мкг 20.7% 13.5% 484 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Титан, Ti 20.29 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27360 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 7.4% 883 г
Цинк, Zn 0.4832 мг 12 мг 4% 2.6% 2483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с грибами составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».