Мой здоровый рацион

Рецепт кекс печенечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс печенечный

Печень куриная 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 75 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Масло подсолнечное 100 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Сыр российский 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Укроп 25 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс печенечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.4% 809 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.4% 352 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.4% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2349.2 мкг 900 мкг 261% 114.2% 38 г
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 9.9% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.1% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.488 мг 1.8 мг 27.1% 11.9% 369 г
Витамин В4, холин 76.23 мг 500 мг 15.2% 6.6% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 52.131 мкг 400 мкг 13% 5.7% 767 г
Витамин В12, кобаламин 3.13 мкг 3 мкг 104.3% 45.6% 96 г
Витамин C, аскорбиновая 12.76 мг 90 мг 14.2% 6.2% 705 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.343 мг 15 мг 29% 12.7% 345 г
Витамин Н, биотин 3.379 мкг 50 мкг 6.8% 3% 1480 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.0557 мг 20 мг 20.3% 8.9% 493 г
Макроэлементы
Калий, K 166.66 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Кальций, Ca 122.79 мг 1000 мг 12.3% 5.4% 814 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5725 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 2.3% 1874 г
Натрий, Na 114.71 мг 1300 мг 8.8% 3.8% 1133 г
Сера, S 100.28 мг 1000 мг 10% 4.4% 997 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 8.4% 518 г
Хлор, Cl 42.47 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5416 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 3.899 мг 18 мг 21.7% 9.5% 462 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3319 г
Кобальт, Co 5.013 мкг 10 мкг 50.1% 21.9% 199 г
Марганец, Mn 0.2695 мг 2 мг 13.5% 5.9% 742 г
Медь, Cu 124.8 мкг 1000 мкг 12.5% 5.5% 801 г
Молибден, Mo 14.41 мкг 70 мкг 20.6% 9% 486 г
Селен, Se 14.701 мкг 55 мкг 26.7% 11.7% 374 г
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20070 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1634 г
Цинк, Zn 1.9819 мг 12 мг 16.5% 7.2% 605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс печенечный составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».