| Навага дальневосточная (Жарка) | 350 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 15.8% | 704 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2758 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.9% | 5844 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 9.9% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.472 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.2% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 10.9% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6634 мг | 20 мг | 13.3% | 14.8% | 751 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.36 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 124.52 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.9% | 803 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 6.9% | 1617 г |
| Натрий, Na | 70.1 мг | 1300 мг | 5.4% | 6% | 1854 г |
| Сера, S | 129.77 мг | 1000 мг | 13% | 14.5% | 771 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 21.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 170.18 мг | 2300 мг | 7.4% | 8.2% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Йод, I | 118.56 мкг | 150 мкг | 79% | 87.9% | 127 г |
| Кобальт, Co | 15.747 мкг | 10 мкг | 157.5% | 175.2% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1645 г |
| Медь, Cu | 111.57 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.5% | 896 г |
| Молибден, Mo | 5.624 мкг | 70 мкг | 8% | 8.9% | 1245 г |
| Никель, Ni | 5.734 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10166 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 543.67 мкг | 4000 мкг | 13.6% | 15.1% | 736 г |
| Хром, Cr | 42.9 мкг | 50 мкг | 85.8% | 95.4% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.8974 мг | 12 мг | 7.5% | 8.3% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага в молочном соусе составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».