| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли | 251 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Индейка, крылышки, только мясо, запечённые | 280 г |
| Помидор (томат), парниковый | 308 г |
| Редис | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 15.9% | 710 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.5% | 833 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.4% | 1754 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 48.8 мг | 500 мг | 9.8% | 11.1% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 9.9% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 14.3% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.754 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.6% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 11.9% | 951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.9% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4546 мг | 20 мг | 17.3% | 19.5% | 579 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.06 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.9% | 950 г |
| Кальций, Ca | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3216 г |
| Кремний, Si | 7.489 мг | 30 мг | 25% | 28.2% | 401 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 6.7% | 1693 г |
| Натрий, Na | 148.34 мг | 1300 мг | 11.4% | 12.9% | 876 г |
| Сера, S | 113.77 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.9% | 879 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 16.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 197.01 мг | 2300 мг | 8.6% | 9.7% | 1167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1842 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 36% | 313 г |
| Литий, Li | 11.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 103.14 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 5.091 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.2% | 1375 г |
| Никель, Ni | 5.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.33 мкг | 55 мкг | 20.6% | 23.3% | 485 г |
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25253 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.8% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.7722 мг | 12 мг | 6.4% | 7.2% | 1554 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».