| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 120 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.3% | 551 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.5% | 730 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.4% | 738 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 28.65 мг | 500 мг | 5.7% | 2.3% | 1745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.8 мкг | 400 мкг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 8% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 1.797 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2782 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7367 мг | 20 мг | 18.7% | 7.5% | 535 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.5 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 286.87 мг | 1000 мг | 28.7% | 11.4% | 349 г |
| Кремний, Si | 1.292 мг | 30 мг | 4.3% | 1.7% | 2322 г |
| Магний, Mg | 34.77 мг | 400 мг | 8.7% | 3.5% | 1150 г |
| Натрий, Na | 735.93 мг | 1300 мг | 56.6% | 22.6% | 177 г |
| Сера, S | 122.33 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.9% | 817 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 10.4% | 383 г |
| Хлор, Cl | 1194.31 мг | 2300 мг | 51.9% | 20.7% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5638 мг | 2 мг | 28.2% | 11.2% | 355 г |
| Медь, Cu | 101.07 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.653 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.6% | 1506 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.9423 мг | 12 мг | 16.2% | 6.5% | 618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.86 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Ролл с брынзой составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».