Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с бананом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с бананом и яблоком

Банан 110 г
Яблоко 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Один банан трем в пюре. Овсянку замачиваем в молоке на 1 час. Яблоко трем на крупной терке и добавляем овсянку и банан. Перемешать, выложить печеньками. Отправить в прогретую до 180° духовку на 20 минут до румяности. Внутри печеньки получаются мягкие. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с бананом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 8.3% 894 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.2% 800 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5233 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 3% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 8.7% 847 г
Витамин В9, фолаты 10.167 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 7.5% 989 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2742 г
Витамин Н, биотин 6.017 мкг 50 мкг 12% 8.9% 831 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5633 мг 20 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.27 мг 2500 мг 14.8% 10.9% 675 г
Кальций, Ca 59.6 мг 1000 мг 6% 4.4% 1678 г
Кремний, Si 29.233 мг 30 мг 97.4% 71.9% 103 г
Магний, Mg 46.07 мг 400 мг 11.5% 8.5% 868 г
Натрий, Na 44.37 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2930 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3244 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 9.3% 797 г
Хлор, Cl 67.07 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 258.9 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.953 мг 18 мг 10.9% 8.1% 922 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 2988 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 12.3% 603 г
Литий, Li 1.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.7612 мг 2 мг 38.1% 28.1% 263 г
Медь, Cu 162.6 мкг 1000 мкг 16.3% 12% 615 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1237 г
Никель, Ni 9.967 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 8.1% 917 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Фтор, F 18.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21086 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1832 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с бананом и яблоком составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».