| Пшеничная мука, первого сорта | 220 г |
| Вода | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Органическая кокосовая мука | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 9.3% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.1% | 909 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3097 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 4.2% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.874 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5995 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.196 мг | 20 мг | 6% | 6.1% | 1672 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.97 мг | 2500 мг | 2% | 2% | 5105 г |
| Кальций, Ca | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9320 г |
| Кремний, Si | 0.834 мг | 30 мг | 2.8% | 2.8% | 3597 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3079 г |
| Натрий, Na | 136.1 мг | 1300 мг | 10.5% | 10.6% | 955 г |
| Сера, S | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4378 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 4% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 158.57 мг | 2300 мг | 6.9% | 7% | 1450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 4.6% | 2195 г |
| Кобальт, Co | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.2% | 1418 г |
| Марганец, Mn | 0.3132 мг | 2 мг | 15.7% | 15.8% | 639 г |
| Медь, Cu | 51.17 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.1% | 1954 г |
| Молибден, Mo | 5.813 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.4% | 1204 г |
| Никель, Ni | 2.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.669 мкг | 55 мкг | 3% | 3% | 3295 г |
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5752 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2824 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».