| Блины мои | 650 г |
| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.7% | 752 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1860 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 81.42 мг | 500 мг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 6.5% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.412 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.8% | 1785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 3.9% | 1298 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.096 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2685 мг | 20 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.7 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1846 г |
| Кремний, Si | 1.52 мг | 30 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2436 г |
| Натрий, Na | 45.77 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2840 г |
| Сера, S | 115.15 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.8% | 868 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 78.38 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 3.3% | 1522 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.8% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 4.821 мкг | 10 мкг | 48.2% | 24.2% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.4% | 1143 г |
| Медь, Cu | 75.9 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 8.476 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Никель, Ni | 3.753 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.625 мкг | 55 мкг | 13.9% | 7% | 721 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9877 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.0969 мг | 12 мг | 9.1% | 4.6% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.445 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.936 г | min 16.8 г | 23.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с мясом составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».