| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 70 г |
| Морковь, желтая (Запекание) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 20.7% | 667 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 10.5% | 1318 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 42.68 мг | 500 мг | 8.5% | 11.7% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 14.8% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 21.9% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.29 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.9% | 3543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 12.7% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 18.8% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.8% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.819 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13.2% | 1038 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 76.6% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5492 мг | 20 мг | 27.7% | 38.2% | 360 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.6 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.4% | 711 г |
| Кальций, Ca | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.6% | 2072 г |
| Магний, Mg | 52.14 мг | 400 мг | 13% | 17.9% | 767 г |
| Натрий, Na | 38.06 мг | 1300 мг | 2.9% | 4% | 3416 г |
| Сера, S | 118.88 мг | 1000 мг | 11.9% | 16.4% | 841 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 17.4% | 797 г |
| Хлор, Cl | 71.34 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.3% | 3224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 166.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 9.4% | 1481 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 8.693 мкг | 10 мкг | 86.9% | 119.9% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 11.6% | 1193 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.6% | 944 г |
| Молибден, Mo | 9.652 мкг | 70 мкг | 13.8% | 19% | 725 г |
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22267 г |
| Фтор, F | 72.48 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5519 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 22.8% | 606 г |
| Цинк, Zn | 1.3528 мг | 12 мг | 11.3% | 15.6% | 887 г |
Энергетическая ценность тушеная капуста с куриной грудкой составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».