| Вода | 100 г |
| Чеснок | 2 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 400 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 27.5% | 769 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2577 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| альфа Каротин | 72 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 12.3% | 1712 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 13.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 10.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.015 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.1% | 2664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 30.5% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 15.3% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 79.2% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.51 мг | 20 мг | 2.6% | 5.5% | 3922 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.9% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 44.03 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.3% | 2271 г |
| Кремний, Si | 0.013 мг | 30 мг | 230769 г | ||
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 11.9% | 1786 г |
| Натрий, Na | 3.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 39275 г |
| Сера, S | 0.57 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 175439 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 8.7% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 10.2% | 2098 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 22222 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3735 мг | 2 мг | 18.7% | 39.6% | 535 г |
| Медь, Cu | 49.8 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.6% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 0.527 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.7% | 13283 г |
| Никель, Ni | 0.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.5% | 8197 г |
| Фтор, F | 25.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15974 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.2651 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная стручковая фасоль составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».