Мой здоровый рацион

Рецепт Казылыk отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Казылыk отварной

казылыk 49 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Казылыk отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.8 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 7.1% 442 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 15.2% 207 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 159.9 г 2273 г 7% 2.2% 1422 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 0.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 5.1% 623 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27992 г
Витамин В12, кобаламин 2.263 мкг 3 мкг 75.4% 23.7% 133 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13514 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0752 мг 20 мг 20.4% 6.4% 491 г
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.93 мг 2500 мг 11.8% 3.7% 851 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6725 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 1.5% 2038 г
Натрий, Na 728.03 мг 1300 мг 56% 17.6% 179 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29940 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 7.2% 437 г
Хлор, Cl 1050.82 мг 2300 мг 45.7% 14.3% 219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 5.2% 597 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Медь, Cu 122.36 мкг 1000 мкг 12.2% 3.8% 817 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3165 г
Селен, Se 9.055 мкг 55 мкг 16.5% 5.2% 607 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23055 г
Цинк, Zn 2.2453 мг 12 мг 18.7% 5.9% 534 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.111 г ~
Валин 0.897 г ~
Гистидин* 0.656 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.363 г ~
Лизин 1.458 г ~
Метионин 0.383 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.991 г ~
Аспарагиновая кислота 1.664 г ~
Глицин 0.836 г ~
Глутаминовая кислота 2.529 г ~
Пролин 0.788 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 1.422 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.704 г ~
18:0 Стеариновая 3.858 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.147 г min 16.8 г 66.4% 20.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.436 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.458 г ~

Энергетическая ценность Казылыk отварной составляет 318,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».