Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.8% 1165 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.8% 741 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.4% 3059 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 64.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.9% 2093 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 22.286 мкг 400 мкг 5.6% 5.7% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4011 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 7.2% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 111.14 мг 2500 мг 4.4% 4.5% 2249 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6831 г
Магний, Mg 35.57 мг 400 мг 8.9% 9.1% 1125 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 107438 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 13.8% 739 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 5.5% 1858 г
Марганец, Mn 0.9154 мг 2 мг 45.8% 46.9% 218 г
Медь, Cu 131.29 мкг 1000 мкг 13.1% 13.4% 762 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6124 г
Селен, Se 20.2 мкг 55 мкг 36.7% 37.6% 272 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5600 г
Цинк, Zn 0.76 мг 12 мг 6.3% 6.4% 1579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».