Помидор (томат), парниковый | 200 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
Огурец грунтовый | 100 г |
Лук репчатый | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.5% | 2947 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.1% | 2500 г |
Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2484 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 17.8% | 1565 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 15% | 1852 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 7% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 3.375 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 11852 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.7% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 42.6% | 652 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 17045 г |
Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.2% | 6579 г |
Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 18.9% | 1463 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4625 мг | 20 мг | 2.3% | 6.4% | 4324 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.13 мг | 2500 мг | 7.7% | 21.4% | 1294 г |
Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 7% | 4060 г |
Кремний, Si | 16.875 мг | 30 мг | 56.3% | 156.8% | 178 г |
Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 4.5% | 6270 г |
Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.3% | 8667 г |
Сера, S | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.3% | 5263 г |
Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 15% | 1865 г |
Хлор, Cl | 47.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.8% | 4854 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 230 мкг | ~ | |||
Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 8.1% | 3429 г |
Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.1% | 4615 г |
Кобальт, Co | 3.913 мкг | 10 мкг | 39.1% | 108.9% | 256 г |
Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 20.1% | 1388 г |
Медь, Cu | 93.38 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 25.9% | 1071 г |
Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 17.5% | 1600 г |
Никель, Ni | 6.878 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14175 г |
Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19753 г |
Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 25.1% | 1111 г |
Цинк, Zn | 0.2975 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 4034 г |
Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 7.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.154 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат помидор, огурец, лук со сметаной составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».