| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 6% | 788 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.3% | 2079 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 69.64 мг | 500 мг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.919 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.5% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.653 мг | 15 мг | 17.7% | 8.4% | 565 г |
| Витамин Н, биотин | 5.749 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.107 мг | 20 мг | 10.5% | 5% | 949 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 2.2% | 2151 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2334 г |
| Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 2% | 2360 г |
| Сера, S | 69.91 мг | 1000 мг | 7% | 3.3% | 1430 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 7.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 105.49 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2151 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 2.512 мкг | 10 мкг | 25.1% | 11.9% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.2071 мг | 2 мг | 10.4% | 4.9% | 966 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 8.686 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.912 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.8% | 695 г |
| Стронций, Sr | 11.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10644 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6793 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.119 г | min 16.8 г | 12.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».